Massa de Pizza Pré-Assada

La vera pizza napoletana!

A primeira e única massa de pizza artesanal do Brasil com 90 dias de validade fora da geladeira e sem aditivo químico. Fermentação natural de 36h a 48h.

Peça Já a Sua
100% Natural Pronta em 5 min

Nossos Diferenciais

Alma Italiana. Artesanal.

Artesanal

Artesanal

Feita à mão

Fermentação Natural

Fermentação Natural

de 36h a 48h

100% Natural

100% Natural

Clean Label

Forno 5 min

Forno 5 min

Gourmet em Casa

Simples, Rápido e Prático

Pronta em 5 minutos

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1. Pré-Aqueça

Aqueça o forno entre 15 e 20 min a 250-300 graus ou air fryer por 5 min

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2. Prepare

Retire da embalagem e descarte o sachê do interior

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3. Recheie

Adicione seus ingredientes favoritos a gosto

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4. Asse / Observe

Asse por 5 minutos (pode variar conforme a potência do seu forno e gosto pessoal) preferencialmente na grelha ou air fryer por 4 min a 180°C

Buon Appetito!

Tire suas Dúvidas

Perguntas Frequentes

Qual a validade?

90 dias armazenada em temperatura ambiente. Não necessita de geladeira nem congelamento.

Possui aditivos químicos?

Nossa fórmula exclusiva é 100% natural e totalmente livre de aditivos químicos. O segredo dos 90 dias está na fermentação natural controlada aliada a um sistema de embalagem tecnológico e inovador.

Como conservar?

Para uma correta conservação, mantenha em local fresco e seco por até 90 dias. Pode ser congelada para uma maior durabilidade.

Como devo assar?
  1. Retire a base de pizza da embalagem, descarte o sachê do interior.
  2. Inclua os ingredientes a seu gosto.
  3. Com o forno pré-aquecido por 15 e 20 minutos a 250-300 graus, coloque a pizza preferencialmente na grelha do forno (altura média) e asse por 5 minutos (pode variar conforme a potência do seu forno e gosto pessoal).
  4. Para uma borda macia (estilo napolitana), retire do forno assim que o queijo derreter completamente e as bordas começarem a corar.
  5. Para uma borda crocante e dourada, deixe por mais 1 a 2 minutos no forno até atingir o ponto desejado.
  6. Uso do Grill é opcional, se for usar esta função para dourar o topo, ligue apenas nos últimos 1 a 2 minutos de forno para não queimar os recheios antes da hora.